1. 南瓜削皮，切块，隔水蒸，待南瓜能用筷子戳一下就烂即可。

2. 用勺子压烂，备用。

3. 把南瓜一点一点的揉进糯米粉里，揉完后按照自己的喜好加白糖，喜欢甜点就多加点，否则少加点，直到糯米粉团不干不湿即可，否则不好捏团下油锅煎。

4. 下油锅煎，记住，千万别煎焦了。

5. 香喷喷的南瓜饼出锅了。不好看，但好吃。想不想来一个。