南瓜饼
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撒娇
这个南瓜饼看起来还不错哦,可是吃起来有点硬,可能是没加鸡蛋的缘故,也可能是二发没发好,就当是烙饼来啃吧!
时间: 1-2小时
食材
普通面粉
200g
玉米粉
50g
南瓜泥
200g
白砂糖
15g
酵母
2g
玉米油
10g
步骤
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1. 南瓜去皮蒸好
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2. 压成泥
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3. 将所有材料放入面包机和好面
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4. 发酵至两倍大
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5. 分成小团醒发15分钟后压成小圆饼,入烤箱二次发酵
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6. 上下都刷上油180度烤20分钟即可
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7. 看起来假假的呢!
小贴士
这回做得干了点也就硬了点,下回放个蛋会好很多。