1，这个南瓜饼用牙签压的时候不要压太紧了，要不然蒸出来的话更本就不好看了。
2，这个用糯米粉做出来就比较粘。蒸熟了以后晾冷，再取出来就容易取了。
3，这个包豆沙馅的时候要多包一点，不让里面空太多，要不蒸出来就是扁的了。
4，里面也可以放一点马苏里拉奶酪。这样吃的时候就会拉丝。
5，可以用蒸锅把南瓜蒸熟。