百合小南瓜
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发财dissipate
冰箱突然罢工，还有蛮多的百合，一下子吃不完啊，就和南瓜一起搭配，一半做了小南瓜，天气闷热，做这小南瓜有点费时间，做的我都犯困了，多余的就做了南瓜饼。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
150g
大米粉
150g
白砂糖
40g
南瓜
250g
百合
120g
南瓜子
适量
步骤
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1. 南瓜洗净去皮切片，百合一片片剥开洗净 -
2. 把百合冷水上锅蒸熟
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3. 百合蒸至用勺子能压烂即可
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4. 之后把百合全部压泥
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5. 南瓜微波5分钟后拿出压泥
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6. 准备糯米粉、大米粉、白砂糖
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7. 糯米粉、大米粉、白砂糖混合再加入南瓜泥和百合泥揉成光滑的粉团
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8. 搓圆后分成一个个约15g的胚子
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9. 再把胚子搓圆后用小刀背压出一条条貌似南瓜状
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10. 准备南瓜子
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11. 把南瓜子一粒粒按在中间
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12. 放入蒸锅中
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13. 冷水上锅大火蒸10分钟后熄火
小贴士
南瓜泥和百合泥的量正好拌这点粉量，如果有点干可以再加入适量的清水。
这些南瓜其实很小，蒸的时间要根据自己做的大小而定。
这些南瓜其实很小，蒸的时间要根据自己做的大小而定。