芹菜肉饼
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雾气personality
喜欢肉饼，于是悉心研究了很久。好吃是好吃，就是有两个缺点，一是早上上班紧，不能吃一口拍一口，于是有了内陷无图无真相的尴尬，二是加颗肉冻就更完美了。
时间: 30分钟-1小时
食材
肉
适量
面粉
适量
芹菜
适量
盐
适量
生粉
适量
步骤
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1. 肉、豆干、芹菜进行腌，可加胡椒粉等提鲜，约为20分钟左右。 -
2. 面粉加温水，揉成团后，醒20分钟左右，与第一步几乎可以同步进行。
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3. 将面粉均匀分成几分，中间挖孔，放入馅，再收紧。
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4. 再用先烤后煎的原则，注意不能加油哦。15分钟左右可顺利完成
小贴士
1、火候一定要控制，比如我就把饼略微有点焦掉了
2、里面加肉冻会更加完美
2、里面加肉冻会更加完美
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