芹菜肉末豆腐鸡蛋饼
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剩蛋老人羽
花鱼儿家的吃吃~~~~~~芹菜肉末豆腐鸡蛋饼
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
60g
老豆腐
85g
芹菜
45g
肉末
50g
鸡蛋
2只
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
清水
适量
步骤
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1. 食材:面粉60克、老豆腐85克、芹菜45克(已摘去洗净切碎)、肉末50克、鸡蛋2只
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2. 将老豆腐放入保鲜盒中,用手捏碎。
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3. 接着,合入面粉、肉末和芹菜,打入鸡蛋。
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4. 然后,加适量的盐。
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5. 加适量的味精。
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6. 加适量的料酒。
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7. 加适量的清水。
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8. 调味拌匀。
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9. 最后,在电饼铛中加适量的油。
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10. 用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄,即成。
小贴士
家常吃食,随意做。
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