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鸡蛋饼,我妈妈叫它糊塌子
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惊恐fantastic
小时候妈妈总给我做,觉得特别好吃,现在自己做给孩子和家人吃。
食材
西葫芦
2个
适量
适量
胡萝卜
2根
鸡蛋
2个
两小勺
一小段
香油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 把菜切丝加盐香油和面和成糊状
  • 2. 电饼铛准备好
  • 3. 电饼铛热后到适量油
  • 4. 将和好的面糊放入,摊平,盖上盖。等两三分钟后打开将面饼翻个。
  • 5. 把蒜捣成蒜泥。
  • 6. 将捣好的蒜泥放入小碗并到入醋。不喜欢太酸的可以往里加些凉水
  • 7. 等熟了就可以盛出来吃了。
小贴士
个人感觉很好吃。我家孩子也爱吃。可以当早餐中餐晚餐。哈哈
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