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香甜鸡蛋饼
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参差handout
对于家中有小孩的宝妈们来说,一道既营养又省时的早餐,是最好不过了。今天我做的这道香甜鸡蛋饼,我家小孩就非常喜欢吃。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
面粉
半杯
白糖
3勺
清水
半杯
步骤
  • 1. 准备食材,鸡蛋两个,面粉半碗,适量白糖备用。
  • 2. 鸡蛋打入碗中。
  • 3. 再加入适量的白糖。
  • 4. 用筷子搅拌均匀,再加入少量的清水,搅拌成蛋液备用。
  • 5. 电饼铛预热一分钟,上下刷上一层油。
  • 6. 把搅拌好的蛋液倒入电饼铛中,自行铺。
  • 7. 盖上锅盖,上下预热三分钟。
  • 8. 煎至金黄定型,翻至另一面,再预热两三分钟就可以了。
  • 9. 这时候用刀切开装盘,就可以食用了。
  • 10. 成品图。
小贴士
鸡蛋饼,用电饼铛做更方便。
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