海蛎鸡蛋
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沉着
每次去超巿都看到袋装的海蛎,昨天终于下手一袋
时间: 10分钟内
食材
海蛎
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 海蛎洗干净,焯水装盘
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2. 打两个鸡蛋,加入盐和葱,打匀
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3. 将海蛎倒入蛋液中,搅匀
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4. 热锅倒油,倒入拌好的蛋液
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5. 蛋液凝固后翻炒,装盘