大虾培根卷
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查恒契诃夫
这是一道操作简单,但很有新意的菜肴。《厨王争霸》中的曲鹏大厨亲手教我们烹制,培根搭配大虾,味道浓郁丰厚,再配上芦笋,真是让人回味无穷!
时间: 10分钟内
食材
大虾
3只
培根卷
3片
芦笋尖
3个
橄榄油
15ml
盐
5g
黑胡椒
5g
步骤
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1. 大虾去头去皮,把尾留住
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2. 取一个培根卷,把虾卷进去,注意只卷一层
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3. 芦笋切段,热水中焯一下
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4. 热锅,加入橄榄油,将培根煎一下
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5. 撒盐、黑胡椒
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6. 将芦笋也放进去煎一下
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7. 三分钟后煎好(因为虾是熟的),
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