紫薯饼
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若梅霏琅咫天涯
紫薯饼香甜软糯,营养丰富,特别美味。
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
200g
糯米粉
250g
牛奶
150g
白糖
50g
红豆沙
100
熟芝麻
50g
步骤
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1. 紫薯蒸熟压成泥。
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2. 把糯米粉加到紫薯泥中,加入少量牛奶,和成面团。
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3. 把紫薯面团分成若干小份,毎份包入加了白糖的红豆沙,用手压成小饼。
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4. 把压好小饼两面粘上芝麻。
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5. 平底锅放少许油,把饼放锅中煎熟。
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6. 成品