紫薯饼
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姗姗liu
现在真成了紫薯控了，什么都要试一下，紫薯馒头，紫薯饺子，紫薯糯米饼，今天想试一下烙紫薯饼，个人认为不是很成功，没有紫薯馒头效果好，下次还是蒸着吃吧！
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
300g
紫薯
1块
油
适量
步骤
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1. 紫薯蒸熟压成泥，与面粉一起和好面，醒制 -
2. 擀成大片
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3. 上面撒一点油，抹匀
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4. 由一边卷成卷
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5. 分成两半，封好口
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6. 擀成饼
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7. 放入饼铛烙制
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8. 切块 装盘
小贴士
面要和的软一些，好烙也好吃