双味紫薯饼
8275热度
105收藏
收藏
|
殳梦菡虚
紫薯的颜色相信任何一个好色的人都不会拒绝，那香甜的味道更是让人们流连忘返，紫薯的做法很多，这个紫薯饼操作简单，容易上手，喜欢的亲们不妨动手一试，可以做成芝麻的，也可以做成香酥的，两种我都展示了，至于选择哪种，看自己喜欢咯！
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
150g
糯米粉
150g
油
适量
豆沙
适量
面包糠
适量
步骤
-
1. 紫薯蒸熟碾成泥，豆沙，糯米粉 -
2. 紫薯泥和糯米粉一比一的比例揉成面团
-
3. 平均分成6个小剂子
-
4. 用手压扁，放豆沙馅
-
5. 做成圆饼状
-
6. 全部做好的样子
-
7. 沾上面包糠，我做了两份，另一份沾上芝麻
-
8. 分别入平底锅小火煎熟即可
-
9. 这个是面包糠的，表面酥脆
-
10. 这个是芝麻的，口感软糯
小贴士
1.紫薯泥一次可以多做一些，用不完的放入冰箱冷冻，可以省去每次都蒸紫薯的麻烦
2.小火煎制，或者用电饼铛，以免煎糊
2.小火煎制，或者用电饼铛，以免煎糊
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
雪菊枸杞茶
785收藏221.4万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度