蕃薯饼
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/98/67/3dc283_720.jpg?ver=1)
9万热度
21收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
是皮仔呐
星期天没事做,看到有包糯米粉就想着怎么利用。偶然想起上次去农庄吃饭时送的点心(蕃薯饼)蛮好吃。试着胡弄搞一下,呵呵看上去还行。只是少了点面包糠,有点粘。
时间: 10-30分钟
食材
蕃薯一大条
500g
白砂糖
40g
糯米粉
200g
黄牛油
20g
步骤
-
1. 蕃薯洗净去皮切块后隔水蒸15分钟。
-
2. 蒸熟后趁热加入白砂糖、黄牛油搓成泥直至糖完全溶化,然后加入糯米粉一起搓成团。
-
3. 搓成团后的样子
-
4. 接着分成小团,搓圆按扁
-
5. 烧热油锅后分批炸至两边金黄色即可
-
这道菜的其他做法
-
蕃薯饼:材料,水磨糯米粉,粘米,不加水,原味
10收藏13万热度 -
香煎蕃薯饼
782收藏8.6万热度 -
美味蕃薯饼
756收藏5.9万热度 -
煎红薯饼
144收藏1.3万热度 -
豆沙红薯饼
113收藏1.3万热度
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度