美味蕃薯饼
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excess宇文
香滑甜美，易消化，当早餐或宵夜都合适。
时间: 30分钟-1小时
食材
蕃薯
300g
糯米粉
100g
豆沙
100g
松子
少许
步骤
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1. 蕃薯去皮洗净，切成小块备用。 -
2. 上蒸笼高火蒸20分钟。
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3. 蕃薯捣烂后加入糯米粉
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4. 充分揉搓，将蕃薯和糯米粉混合均匀。
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5. 揉搓至面团表面光滑，放一边醒。
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6. 将醒好的面团分成约乒乓球大小的团。
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7. 在中间放入事先炒好的豆沙
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8. 封口搓圆
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9. 压成饼状
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10. 在面上放入松子
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11. 完成后可以蒸，可以烤，也可以煎着吃。
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12. 一次多做一些，用保鲜膜包起来速冻，可以吃一段时间。
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13. 这是用饼铛烤的，香滑甜美。
小贴士
蕃薯要乘热捣碎
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