周末单身美食,蛋包饭
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鞘琳镣闷吠
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食材
米饭
适量
虾仁
适量
洋葱
适量
鸡蛋
2个
牛奶
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
黄油
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 黄油融化,放入洋葱爆香,加入虾仁
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2. 加入米饭,盐,胡椒粉继续小火翻炒,加入适量的奶增加柔软高,最后加入番茄酱均匀上色后关火备用
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3. 做鸡蛋皮,同样黄油融化,倒入打好的蛋液,让蛋液平铺锅底,中小火,上层蛋液基本凝固,放入炒好的饭
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4. 用蛋皮包裹米饭,出锅,我做的饭有点多了,大家请把饭放中间,用两边来包裹会更好,小火在一分钟可以出锅
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5. 出锅,在淋上番茄酱,即可开动!
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6. 非常好的口感
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