美味的蛋包饭
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语竹徒手敬岁月
天天上班总有厌烦的时候,幻想着能做一个自由职业者,不必朝9晚5,不必起早贪黑。 天天做饭没人换班也有想偷懒的时候,想着怎么能即美味又简单,还不失小小情调…... 打开冰箱,昨天的剩米饭冲我招手,好吧,就做个蛋包饭吧,加了番茄酱的炒饭香而不腻与诱人滑嫩的煎蛋皮完美结合,看上去非常华丽小资,也可以让人垂涎欲滴…...
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1~2个
熟饭
一小碗
番茄酱
适量
步骤
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1. 先将饭炒一下,我是随便用的昨天剩下的一点菜和饭炒的,炒完盛到碗里。
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2. 第二步做蛋饼,也是关键的一步。先将鸡蛋打散,锅里放点油,等温热时到一半打好的蛋液到锅里,剩下的一半往边缘倒,让它尽可能的变成蛋饼,记得要用小火,不然会焦哦~不要急,慢慢来。
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3. 蛋饼成功后,倒上饭包起来,再挤上番茄酱,简直就是美味呀~盛在漂亮的盘子里,你就可以在享受美味的同时拍上照片,去馋你的吃货朋友们啦~不用谢我,我是雷锋姐姐~
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