蛋包饭，相信很多人都吃过，同样的食材，都是米饭与鸡蛋，换一种方式，就可以带给你不一样的享受。
初尝蛋包饭是在小的时候，那时候生活条件还不是很好，鸡蛋可以算是最有营养的东西了。小时候的我很是瘦弱，所以妈妈总是将家里的鸡蛋留给我吃。我的妈妈是一个心思细腻的人，简单的食材在她手里都能变化出很多美味，蛋炒饭、蛋包饭、黄金炒饭，虽然都是一样的食材，可是通过妈妈的妙手，却是别有一番风味。现在我做了妈妈，我也会为我的孩子，亲手烹制每一餐，简单的蛋包饭，包含了妈妈对孩子无尽的爱。每天的早餐只需要花一点小心思，带给家人更多的惊喜与感动，感觉一天都是美好的。