角瓜饼
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食材
角瓜
1个
胡罗卜
1个
鸡蛋
1个
面粉
1碗
姜沫
适量
葱花
适量
盐
适量
味精
适量
白胡椒粉
适量
步骤
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1. 角瓜,胡罗卜磨丝,打入鸡蛋,放面粉,葱姜沫,盐,味精和白胡椒粉
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2. 加水调成面糊
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3. 锅内放少量油,油热后转中火,倒1炒勺面糊进去
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4. 两面煎黄
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5. 成品装盘
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