角瓜胡萝卜饼
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他好像条二皮狗
角瓜的吃法多种多样，今天介绍这道角瓜饼，作为早餐制作简单，快捷，营养美味。
时间: 10-30分钟
食材
角瓜
1个
胡萝卜
1段
鸡蛋
2个
面粉
2大勺
胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 将角瓜和胡萝卜擦成细丝
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3. 放入一小勺盐拌均，撒出的水分不要倒掉
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4. 打入鸡蛋，放两大勺面粉拌均
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5. 再放入少许胡椒粉
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6. 搅拌好的面糊备用
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7. 锅里放少许油
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8. 舀一勺面糊倒在锅里，小火煎制
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9. 一面煎成金黄色反翻面，再煎另一面
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10. 香喷喷的角瓜饼就做好了
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11. 营养美味
小贴士
1.擦丝的时候已经放盐了，调面糊时不用再放盐了
2.一定要小伙慢慢煎制，避免外面糊了，里面不熟。
3.口味可按个人口味添加食材
2.一定要小伙慢慢煎制，避免外面糊了，里面不熟。
3.口味可按个人口味添加食材