最近猪太贵了，所以鸡胸肉继续当我的主菜，这次用黄瓜和胡萝卜搭配鸡胸肉，本来是想做宫保鸡丁的，可惜没有花生，只能下次再做了。今天先做这个黄瓜胡萝卜鸡丁。黄瓜和胡萝卜都是非常健康又不贵的蔬菜，再搭配上低脂的鸡胸肉，红黄绿像一交通灯似的，简直好看的不要不要的。