平底锅生煎包
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时间: 10-30分钟
食材
碎肉
适量
饺子皮
适量
姜
适量
葱
适量
盐
适量
酱油
适量
食用油
少量
五香粉或十三香
适量
步骤
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1. 姜切成沫，少量盐，酱油，十三香，一起与肉搅拌均匀，用少量水，分三次导入肉里，用筷子，搅拌起劲。制作过程没拍，因为要带小孩 -
2. 没时间和面，只能买饺子皮了，简单！
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3. 平底锅放入少量食用油，预热。
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4. 油够热后，把小包子放入平底锅，煎到地步变黄，加入面粉水，没过小包子的三分之二，中火闷煮。
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5. 闷煮中，直到锅里的水干。
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6. 出锅啦！
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7. 看看里面熟了哦！
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