平底锅小面包
1.7万热度
189收藏
收藏
|
小星宇同学
我非常喜欢吃面包蛋糕，但是外面买的面包实在是太油了，糖多，添加剂也多，就试着用平底锅做来看看，不过，好象做的不是很成功。
食材
馒头自发粉
150g
鸡蛋
1只
水
40g
油
1勺
糖
适量
芝麻
适量
奶粉
适量
步骤
-
1. 150g馒头自发粉、一只鸡蛋、适量白糖（根据自己口味添加）、奶粉适量、40g温水放在一起和成团。 -
2. 揉捏5分钟后再加入1勺色拉油。
-
3. 把油揉匀后，饧发20分钟。
-
4. 平底锅刷层油
-
5. 把面团分成小团，放在锅内，再饧15分钟。
-
6. 洒上些芝麻
-
7. 开火，略烤一会后，再加入冷水，浸过面团三分之一处。
-
8. 盖上盖子，中火，水干后，转为小火烤一会。
-
9. 烤的中间用筷子拨动面团，以免粘锅。
-
10. 装盘
小贴士
好象我做的不是很成功，鸡蛋放多了，放半个就行了，吃起来象馒头和蛋糕的混和体，就是不象面包。
-
这道菜的其他做法
-
平底锅小面包 宝宝辅食食谱
23收藏12.8万热度 -
平底锅做面包
91收藏1.6万热度 -
老板，来一平底锅生煎包
74收藏7.1万热度 -
平底锅生煎包
75收藏16.1万热度 -
平底锅奶酪包
95收藏7.4万热度
相关菜谱
-
平底锅也可以做的面包一一椰蓉饺子包
无关痛痒吉10.9万热度23收藏 -
平底锅荞面鸡蛋饼
保飞翮邑7.1万热度45收藏 -
平底锅生煎包
繁华仅此涟东6.4万热度53收藏 -
脆底全麦小面包
绵绵柳峸阳8173热度168收藏 -
脆底小面包
没什么过不去1.4万热度140收藏 -
脆底蜂蜜小面包
certainty小珍珠3.5万热度136收藏 -
蜂蜜脆底小面包
美少女阿蚕guo3.6万热度94收藏 -
橘子蜂蜜脆底小面包（香、脆、内软）
庄祭日危哀9.7万热度116收藏