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砂锅五蔬瘦肉粥
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邪殇sensation
秋季的早晨或傍晚,煲上一锅热滚滚,香喷喷的砂锅粥,约亲朋好友欢聚一堂,不必担心外面有多冷,心里暖暖的就行!(美颜清香型)
食材
瘦肉
300克
玉米粒
100克
新鲜香菇
100克
芹菜
100克
香菜
50克
葱花
50克
步骤
  • 1. 把瘦肉切片,放少量盐+生粉,腌制十分钟!
  • 2. 新鲜香菇切片
  • 3. 芹菜切粒(我加了萝卜干)嘻嘻
  • 4. 香菜葱花切好放在一边
  • 5. 粥煮开,米粒烂熟,加入瘦肉和玉米,煮三分钟
  • 6. 三分钟过,用勺子翻一下锅底,避免烧糊
  • 7. 加入新鲜香菇,芹菜,煮二分钟
  • 8. 关火加入香菜葱花,调味少盐,少油!一锅生滚砂锅粥就成功了。赶快试一下吧~
  • 9. 我经常关注这里的美食,我是个吃货,喜欢自己动手做喜欢的食物,这是第一次上传详情,还有点不是很懂,总之所有需要的五蔬都在这篮子内了!嘻嘻…
小贴士
可按照个人喜欢加入小量萝卜干粒
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