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雪蛤桃胶银耳羹
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醉里秋波
主管:哎呀,二妞最近皮肤不错啊!二妞:那还不是因为拍照呀。主管:拍照跟皮肤好有什么关系啊?二妞:那还不是要看拍什么啊,每天都做保养美食,拍完了就吃掉,皮肤当然好啦!主管:以后你一个月只开半个月工资就可以了!二妞:。。。。。。
食材
桃胶
5克
雪蛤
3克
银耳
10克
大枣
3颗
冰糖
10克
步骤
  • 1. 泡发好所需材料,桃胶和需要需要泡发20小时左右,银耳泡发30分钟左右就可以了
  • 2. 锅中加适量纯净水加热
  • 3. 水开后加入大枣
  • 4. 加入银耳
  • 5. 放入桃胶
  • 6. 水开后转小火,炖30分钟左右
  • 7. 加入泡发好的雪蛤,在炖10分钟
  • 8. 加入冰糖,再炖10分钟就可以食用了。
小贴士
桃胶和雪蛤最好都用哇哈哈矿泉水泡发,哇哈哈矿泉水碱性不是特别强,跑发出来的雪蛤跟桃胶比较耐煮,煮出来的桃胶就会QQ弹弹。
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