皂角米桃胶银耳羹
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Y-YYTa
桃胶皂角米银耳羹,汤汁粘稠透明,入口软糯,太好喝了
时间: 30分钟-1小时
食材
桃胶
70g
皂角米
16g
银耳
13g
冰糖
80g
红枣
8个
步骤
-
1. 桃胶加水浸泡12小时以上用漏勺捞洗杂质。。 -
2. 泡发好的银耳撕成小块洗净沥干。
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3. 皂角米浸泡8小时左右。
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4. 高压锅内加放水和银耳。
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5. 加放冰糖。
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6. 加放红枣。
-
7. 倒入皂角米。
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8. 高压锅加盖大火炖煮约20左右。
-
9. 加放桃胶后加盖盖紧。
-
10. 大火炖煮开后转小火炖煮10分钟。
-
11. 出锅装盘即可食用。
小贴士
夏天，做好后放进冰箱冷藏过后口感更好哦。
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