柠檬鲈鱼
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繁华葬悲情昆峰
非常喜欢泰式柠檬鱼，自己动手不比外面的差。酸酸甜甜极下饭！很简单，试试吧。
时间: 10-30分钟
食材
鲈鱼
一条
柠檬
一个
葱姜蒜、生抽、鱼露、蜂蜜、食用油
适量
步骤
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1. 鲈鱼收拾干净，两面切几刀塞进柠檬片，鱼肚和鱼嘴塞上柠檬片和姜片。抹盐加料酒腌一会。 -
2. 上锅蒸十分钟左右。
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3. 趁蒸鱼的时间，准备酱汁。小碗中加入生抽、鱼露、蜂蜜、柠檬汁（手挤）、葱末。鱼出锅后淋在鱼身上。
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4. 用干净的锅加热油，放入蒜末爆香后一起淋在鱼上。
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5. 成品。又酸又甜的美味哟！
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