油泼藕片
6.8万热度
40收藏
收藏
|
帕特里克奎恩
这是俺婆婆的拿手菜，，非常爽口，全家人都爱吃
食材
莲藕
1节
姜
1小块
大葱
适量
盐
1勺
醋
适量
芝麻香油
适量
食用油
适量
花椒粒
少许
步骤
-
1. 藕片洗干净去皮，切成薄片 -
2. 放入冷水中泡5分钟
-
3. 锅里倒入清水，放入藕片，大火烧开，焯至藕片熟捞出
-
4. 捞出再次过冷水
-
5. 大葱切丝，姜切丝
-
6. 把葱丝姜丝放在藕片上，锅里倒入少许油和花椒粒烧热，捞出花椒粒，把热油浇在藕片上
-
7. 放入醋、盐和芝麻香油调均匀即可
-
8. 装盘就可以吃了，简单又好吃
-
热门菜谱
-
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度