香菇菜心
6.7万热度
25收藏
收藏
|
英武可
这道菜很简单,素淡可口。
食材
上海青
12棵
香菇
适量
糖
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
麻油
少许
大蒜
5瓣
食用油
少许
玉米淀粉
1勺
步骤
-
1. 上海青洗净留芯,放开水中焯熟。水中加少许盐,放几滴食用油可以让青菜看起来颜色更翠绿。
-
2. 捞出青菜沥水,再放入提前泡发好的香菇,焯熟捞出备用。
-
3. 蒜切片,油锅稍煸。
-
4. 放入香菇煸炒片刻,倒入由糖,生抽,蚝油,麻油混合的水淀粉,与香菇炒拌均匀。关火。
-
5. 沥好的菜芯铺盘,倒上炒好的香菇。
-
热门菜谱
-
茄子饺子(超简单)
177收藏420.2万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度