嫩滑虾仁蒸水蛋
1.4万热度
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追风cloudy
公众号：一叶美食
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
虾仁
8个
葱花
适量
生抽
适量
油
适量
步骤
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1. 1，新鲜的虾去壳，加盐，胡椒粉腌制几分钟。 -
2. 2，鸡蛋充分打散。
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3. 3，加入1.5-2倍的温水，边加边搅拌。
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4. 4，把蛋液过滤倒入盘子里。
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5. 5，水开，放入锅里盖盖子。这里可以加保鲜膜盖住，就不用担心水滴到蛋液里。