虾仁蒸水蛋
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娇嫩vital
蒸蛋大家都喜欢吃，用虾仁蒸蛋，更是集鲜，嫩为一体的佳肴！此菜营养好，特别适宜老人与孩子吃。
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
50g
鸡蛋
2个
油
1勺
盐
少许
酱油
1勺
步骤
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1. 准备好鸡蛋和剁好的虾肉 -
2. 鸡蛋打在盘里
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3. 放入酱油和少许盐搅拌
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4. 翻入虾仁搅拌
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5. 加入适量的开水
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6. 放入锅里蒸十五分钟
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7. 已经蒸好的蛋，在上面淋上少许酱油即可
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8. 已经做好的虾仁蒸蛋
小贴士
1、这个虾仁鸡蛋我是做给小孩吃的，虾肉切小粒方便吃
2、小孩都不喜欢葱花的，所以没放，喜欢的可以放入葱花更加好吃
3、再蒸蛋的时候，适当的打开盖子，这样做出来的鸡蛋嫩，也方便观察，以防蒸老了
2、小孩都不喜欢葱花的，所以没放，喜欢的可以放入葱花更加好吃
3、再蒸蛋的时候，适当的打开盖子，这样做出来的鸡蛋嫩，也方便观察，以防蒸老了
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