柚皮糖
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/fa/50/393dc5_720.jpg?ver=1)
6.9万热度
53收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
marshal火辣
柚皮糖的主要原料就是柚子皮,所以柚皮糖的功效与柚子皮基本上是一样的,但比柚子皮要好吃的多了。柚皮糖有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效,除了能当作零食食用外,还能用于咳喘、气郁胸闷、小腹冷痛、食滞、疝气等症的辅助食疗。 对于患了肺炎的小儿来说,柚皮糖也是很不错的食疗验方哦。
时间: 1-2小时
食材
柚子皮
1个
冰糖
半斤
步骤
-
1. 今天买了个柚子回来吃,然后我就试着做起了柚皮糖,首先用盐搓洗柚子皮表面
-
2. 洗净后切片,我试了两种切法,做完我可以告诉伙伴们宽的更容易做成功
-
3. 放盐水里泡4小时换一次水,每次换水一定要把柚子皮挤干再加清水泡
-
4. 为了每片都泡到我用这个方法压住了
-
5. 重复上一步骤3~4次,直到水没有黄色
-
6. 熬糖浆,我放了差不多半斤冰糖
-
7. 倒入挤干水的柚子皮大火翻炒至吸干所有冰糖浆
-
8. 这是差不多把冰糖吸干了的样子,然后转小中火继续翻炒
-
9. 有些开始由透明变得发白了有木有,这样就快好了
-
10. 这就是成品了哦,好看又好吃的零食就完成了,不过我是做给我外婆吃的
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
柚子浑身都是宝,只要你愿意用心
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度