炒年糕
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跃颊背孟吨
炒年糕是汉族年节特色品,自古传入朝鲜半岛,这种中国的平民饮食得到了,韩国贵族的喜爱。韩式炒年糕又名辣炒年糕是朝鲜半岛的传统美食,在古时候是只有君王才能吃到的佳肴。近年来韩国美食在全世界范围内得到了广泛宣传。
时间: 10-30分钟
食材
年糕
500g
胡萝卜
1根
洋葱
1个
西红柿
1个
韩式辣酱
10g
步骤
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1. 3. 快熟了放韩式辣酱稍微炒炒,再往锅里倒水,差不多可以淹住年糕,加完水放年糕等个15分钟左右年糕软了,汤也被年糕吸收了,尝一下差不多就关火 ,炒年糕制作完成,非常简单,大家有时间可以做做。