笔管鱼烩意粉
6.1万热度
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寒容白衬杉格子梦
比较随意的做法,味道很鲜,不是那种特别甜的。
食材
笔管鱼
500g
意大利通心粉
一袋(500g)
番茄沙司
2勺
辣椒丁
适量
圆葱丁
适量
盐,鸡精,黑胡椒粉
适量
韩国辣椒酱
适量
步骤
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1. 准备原材料。笔管鱼切丝,姜蒜切末,圆葱,辣椒切丁。汁的调法是番茄沙司和辣椒酱和适量凉开水。
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2. 将意粉用水煮10分钟,之间不停翻滚,中间加三次凉水。
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3. 油下锅,三分热放姜
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4. 放圆葱,十三香,炒至出香
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5. 放入笔管鱼丝 炒香
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6. 加入兑好的汁 烧开
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7. 加入通心粉,翻炒几次,使得入味。最后上盘 。。。哈哈 味道很棒哦