鸡胸肉沙拉
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奎奎奎北
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食材
材料：
适量
鸡胸肉
适量
沙拉酱或沙拉汁
适量
可生食蔬菜
适量
奶酪丁
适量
烤面包丁
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
料酒
适量
大蒜
适量
植物油
适量
步骤
-
1. 鸡胸肉切几大块，在表面划上几刀。倒适量胡椒粉，盐，料酒和切碎的蒜，腌制20分钟。 -
2. 平地锅加少许植物油。大火煎鸡胸肉，至表面变色，香味溢出。用筷子翻转鸡胸肉，使上下两面受热均匀。
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3. 烤箱190度，中层，20分钟。(中间取出翻一次面)
-
4. 鸡胸肉切块。加入手头有的可生食蔬菜，不能生食的也可简单煮熟之后加入。加入切碎的奶酪(尽量不要使用再制奶酪)，和烤面包丁也是可以提升味道的。最后加入沙拉酱拌匀即可。
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