鲜虾蟹子海鲜pizza
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额完小小网民奚晌
家人很喜欢吃pizza,自己学着做起来了。一步一步进步!加油!
食材
饼皮
适量
高筋
120g
低筋
30g
牛奶或者水
85g
糖
7.5ml
盐
适量
橄榄油
8g
自制番茄酱
适量
番茄
1个
洋葱粒
适量
黑椒粉
适量
无盐牛油
适量
主料
适量
鲜虾
20多只
蟹子
一盒
马苏里拉芝士粒
适量
车达芝士粒
适量
卡夫芝士粉
适量
j酵母
3g
步骤
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1. 准备材料!
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2. 全部材料混合!
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3. 套上保鲜袋,开始发酵!大概一个钟
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4. 发酵完全,两倍大!
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5. 戳个洞。
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6. 发酵完全后,铺到盘子上。记住要戳洞吖!用的是叉子
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7. 用平底锅做番茄酱!
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8. 做好番茄酱。
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9. 虾子水煮熟,捞起来,拆壳!
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10. 继续
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11. 继续
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12. 200度15分钟
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