您的位置: 首页>菜谱分类>蟹粉海鲜粥
蟹粉海鲜粥
7.4万热度
129收藏
怢完成器广器
海鲜粥做过好多次,有放虾仁、海参、螃蟹、甚至龙虾的,但是配蟹粉的还真没尝过,趁着家里正好有熬好的,做来尝新!
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
100g
海参
2根
虾仁
50g
适量
适量
干贝
适量
蟹粉
适量
香青菜
适量
浓汤宝
半块
步骤
  • 1. 用半块浓汤宝加水
  • 2. 煮一下化开
  • 3. 稍冷后,加入洗干净的大米,浸泡2小时
  • 4. 砂锅内加水,加入浸泡的大米和高汤一起煮
  • 5. 准备好材料,干贝浸泡,海参发好切丁,青菜切小
  • 6. 起油锅,爆香蒜、姜末
  • 7. 放入海鲜加料酒煸炒一下
  • 8. 粥煮到发稠
  • 9. 加入炒好的海鲜料
  • 10. 再加入青菜
  • 11. 煮开后,加盐调味
  • 12. 最后加胡椒粉,盛到碗里后,再加一勺自己熬的蟹粉即可
小贴士
用高汤来浸泡大米,使粥更鲜美!
这道菜的其他做法

虾仁蟹棒海鲜粥

9收藏
10.2万热度

梭子蟹海鲜粥

132收藏
1.5万热度

虾蟹海鲜粥

27收藏
9.8万热度

白蟹明虾海鲜粥

6收藏
9.8万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度
相关菜谱