意大利蔬菜汤
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时间: 10-30分钟
食材
洋葱
1个
胡萝卜
半根
西芹
适量
西葫芦
半根
卷心菜
半个
番茄
1个
番茄酱
适量
开水
适量
橄榄油
适量
香叶
两片
黑胡椒碎
少许
海盐
适量
干的罗勒叶
少许
步骤
-
1. 把主料切好。（洋葱，胡萝卜，西芹，西葫芦洗净削皮切粒；番茄剥皮切片；卷心菜切成细丝）放点橄榄油在锅里，把番茄酱倒入炒一下，然后把洋葱放在里面，炒香之后把它倒出来备用。 -
2. 在锅里倒入橄榄油，把胡萝卜炒一下，炒得差不多的时候，倒入西葫芦，西芹，卷心菜，炒一下之后把刚炒好的洋葱番茄酱倒入，再稍微炒一下。
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3. 在炒好了的蔬菜里倒入开水，放入香叶，开锅之后把番茄放在里面，稍微煮一下之后，就把黑胡椒碎，海盐和罗勒叶放在里面去搅拌一下，就可以了。
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