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番茄肉酱意面
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爱卖萌penalty
这是一款好吃方便的主食,家中常备意面 意面酱 肉末即可,可以将意面煮完直接伴料吃,这款是先煮再炒,上色比较漂亮均匀,味道浓郁。
时间: 10-30分钟
食材
意大利面
200g
意面酱
200g
肉糜
125g
5g
黑胡椒
少许
步骤
  • 1. 水煮开,放入意大利面小火煮15分钟,沥干水待用
  • 2. 肉末入油翻炒,加入意面酱翻炒,加入盐 黑胡椒调味,也可按喜好加入其他配料
  • 3. 加入意面翻炒入味
  • 4. 装盘开吃,如果喜欢可撒芝士粉。
  • 5. 不喜欢番茄酱的换黑椒酱之类的,这是黑椒酱样子
小贴士
炒的时候不加水,面条比较干而有嚼劲,不喜欢这样的可以加少许水
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