番茄肉酱意面
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帅了个Jing_
宝宝是个茄酱控,最近特别喜欢吃肉酱意面,做法简单,很美味。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
意面
60g
梅头肉
40g
玉米油
适量
洋葱
小半个
大蒜
2瓣
蚝油
适量
番茄酱
适量
白砂糖
适量
精盐
少量
步骤
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1. 准备好材料。
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2. 锅里加水,煮沸时放入意面。
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3. 大概煮10分钟左右。
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4. 在煮意面时准备做肉酱。 西红柿去皮。
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5. 猪肉剁碎,西红柿、洋葱、大蒜剁碎。
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6. 锅里加油,加入蒜蓉和洋葱爆炒出香味。
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7. 加入肉碎,翻炒。
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8. 加入少量盐、蚝油,将肉炒至变色。
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9. 加入西红柿丁,翻炒至熟透。
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10. 加入番茄酱,翻炒均匀。
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11. 加入一小勺白砂糖。
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12. 翻炒均匀,肉酱做好了。
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13. 将煮软的意面捞出,沥干。
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14. 拌上做好的肉酱,非常美味。
小贴士
1、洋葱和大蒜是这个肉酱的精华,材料齐全味道更佳。
2、如用黄油来做味道更佳。
2、如用黄油来做味道更佳。
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