摩洛哥式晚餐
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离恨总随风辰沛
每天在为吃啥而烦恼 (♩¬3¬) 所以不断看jamie的视频找灵感~~ 这个也是jamie的方子,自己做了twist~~ 相当赞哟^^ 应小聪明的要求,这就将方子送上~~ moroccan meatballs , couscous ,混搭一个希腊式~tzatziki
食材
A牛肉糜
500g
A盐
适量
A孜然粉
1tsp
A牛至
1tsp
B couscous
半马克杯(两人份)
B 小西红柿
适量
B 黄瓜
适量
B 开水
一马克杯(水量是couscous的两倍)
C 酸奶(无糖原味)
适量
C 新鲜薄荷
适量
C 柠檬
适量
盐
适量
橄榄油
适量
现磨黑胡椒
适量
步骤
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1. 造型~~ couscous直接倒出来到serve盘中~~ 肉丸放在上面~~~ serve with tzatziki~~ 收工~~~ 开啃!
小贴士
couscous里还可以放自己喜欢的食材~ 主要要是很清新的感觉~ 我还放了青豆和玉米粒~~~~
tzatziki这里完全是穿越~~tzatziki 是希腊的料理~
tzatziki这里完全是穿越~~tzatziki 是希腊的料理~
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