薰衣草曲奇饼干
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书柳欧买嘎丝
并不难做的一款饼干，薰衣草醉人的幽香配着奶香味，让人感觉幸福和沉静。
食材
低筋面粉
70g
杏仁粉
30g
黄油
75g
糖粉
25g
薰衣草
2g
步骤
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1. 黄油室温下软化，加入糖粉。 -
2. 用打蛋器打至颜色发白，体积膨大。
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3. 薰衣草用少许热水冲泡，然后滤去水备用。
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4. 筛入杏仁粉，低筋面粉，和沥过水的薰衣草。
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5. 用刮刀上下切拌至无干粉。
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6. 装进保鲜袋，送入冷藏室冷藏以便整形，半个小时后取出，整成圆柱形，送入冷冻室冷冻。
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7. 冻硬后取出，切成2mm左右的薄片，排列在烤盘上，中间留出空隙。
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8. 烤箱提前预热好，180℃烘烤15分钟左右，看到边缘微微焦黄即可。
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9. 在饼干上盖上喜欢的植物叶片。
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10. 筛一层糖粉，去掉叶片即可~
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11. 成品~
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