您的位置: 首页>菜谱分类>黄油曲奇饼干
黄油曲奇饼干
1.4万热度
175收藏
郭襄monarch
第一次尝试做曲奇饼干,没有模具,我自己用三角形的袋子剪了一个小口,虽然不是很标准,但是还可以了。味道还不错,第一次,还算很成功吧。
食材
低筋面粉
200g
黄油
100g
鸡蛋
2个
砂糖
35g
糖粉
50g
步骤
  • 1. 黄油切块室温化开
  • 2. 用打蛋器把黄油打散
  • 3. 然后放入糖粉和白砂糖
  • 4. 打好的鸡蛋液分三次放入并继续打散
  • 5. 再次放入鸡蛋液打散后
  • 6. 第三次放入并打散
  • 7. 筛入低筋面粉
  • 8. 使其全部混合在一起,不要揉搓
  • 9. 我自己用袋子制作的裱花嘴做出曲奇的形状
  • 10. 第一次有的不均匀,所以烤的也不均匀,第二次做得大了些也均匀了些,受热比较均匀
小贴士
烤箱用中层,上下火,15分钟左右即可。

放上吸油纸,因为油特别的多。
这道菜的其他做法

黄油曲奇饼干

159收藏
3.3万热度

香酥掉渣的黄油曲奇饼干

84收藏
11.8万热度

黄油曲奇饼干

198收藏
1.3万热度

黄油曲奇饼干

163收藏
2万热度

斑马黄油曲奇饼干

85收藏
8.2万热度
热门菜谱

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱