黄油曲奇饼干
1.4万热度
175收藏
收藏
|
郭襄monarch
第一次尝试做曲奇饼干,没有模具,我自己用三角形的袋子剪了一个小口,虽然不是很标准,但是还可以了。味道还不错,第一次,还算很成功吧。
食材
低筋面粉
200g
黄油
100g
鸡蛋
2个
砂糖
35g
糖粉
50g
步骤
-
1. 黄油切块室温化开
-
2. 用打蛋器把黄油打散
-
3. 然后放入糖粉和白砂糖
-
4. 打好的鸡蛋液分三次放入并继续打散
-
5. 再次放入鸡蛋液打散后
-
6. 第三次放入并打散
-
7. 筛入低筋面粉
-
8. 使其全部混合在一起,不要揉搓
-
9. 我自己用袋子制作的裱花嘴做出曲奇的形状
-
10. 第一次有的不均匀,所以烤的也不均匀,第二次做得大了些也均匀了些,受热比较均匀
小贴士
烤箱用中层,上下火,15分钟左右即可。
放上吸油纸,因为油特别的多。
放上吸油纸,因为油特别的多。
-
这道菜的其他做法
-
黄油曲奇饼干
159收藏3.3万热度 -
香酥掉渣的黄油曲奇饼干
84收藏11.8万热度 -
黄油曲奇饼干
198收藏1.3万热度 -
黄油曲奇饼干
163收藏2万热度 -
斑马黄油曲奇饼干
85收藏8.2万热度
相关菜谱
-
黄油曲奇饼干
聪明quarterly10万热度26收藏 -
黄油曲奇饼干
想放假4.5万热度168收藏 -
经典黄油曲奇饼干
纯白梦枫5.3万热度196收藏 -
黄油曲奇饼干
飞霜鱼传尺愫7.5万热度744收藏 -
黄油曲奇饼干
微光倾城含萱5.6万热度95收藏 -
甜脆酥的黄油曲奇饼干
若梅霏琅咫天涯7万热度23收藏 -
有盐黄油曲奇饼干
孤独jelly36.1万热度41收藏 -
多味巧克力黄油曲奇饼干
醉春久醉绕心弦8.5万热度15收藏