曲奇饼干
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霹雳小狼趴嗻
饼干分好多种,今天我给大家做的是曲奇饼干,酥酥软软.味微甜.女儿特别喜欢.女儿还亲自参与的制作.自己很开心.
食材
低筋面粉
200g
鸡蛋
60g
黄油
130g
糖粉
70g
步骤
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1. 黄油备用 -
2. 把黄油加温水隔盆软化。打发好.
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3. 打发好的黄油，加入糖粉搅拌。
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4. 过筛低筋面粉.
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5. 加入鸡蛋搅拌成糊状
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6. 加入低筋粉搅拌均匀.
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7. 取一半面糊装入裱花袋中.
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8. 挤到了铺了锡纸的烤盘上.
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9. 加点葡萄干点缀一下.
小贴士
面糊不宜太硬.