瑞典肉丸
6.3万热度
30收藏
收藏
|
潮淤男弦仍
有多少ＴＸ去宜家是为了吃这个的？请举手。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
1块
牛肉
1块
洋葱
半个
面包粉
两大勺
鸡蛋
1个
芝麻花生酱
两大勺
盐
适量
糖
少许
白胡椒粉
1小勺
黑椒粉
1小勺
生姜粉
1小勺
五香粉
1小勺
生抽
1勺
牛奶
半杯
步骤
-
1. 看下原版肉丸上的材料，从宜家的超市买回的半成品袋上拍的，偷师也要照猫画狐。 -
2. 把猪肉和牛肉放入料理机绞成肉泥。
-
3. 把洋葱剁碎，加入肉泥，再打个鸡蛋，加入面包粉，加入调料：生抽一勺，盐一勺，糖，黑胡椒粉，白胡椒粉，生姜粉，五香粉各少许。
-
4. 搅和，上劲。
-
5. 在虎口处捏出丸子。
-
6. 下热油锅炸，怕费油，油煎也可以；
-
7. 做调汁，在碗内先放入芝麻酱，再倒入牛奶，搅拌成糊状，加少许盐。
-
8. 把炸过的肉丸，放入微波炉内中火两分钟加热。这一步是确保肉丸子熟透了。
-
9. 浇上自制麻酱和蓝莓酱，别忘了做个土豆泥，就可以开吃了。
-
这道菜的其他做法
-
瑞典肉丸
193收藏1.4万热度 -
瑞典肉丸
187收藏5.3万热度 -
瑞典肉丸拌意面
774收藏7.4万热度 -
瑞典肉丸
8457收藏11.4万热度 -
【曼食慢语】北欧篇：瑞典肉丸
54收藏11.2万热度
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度
相关菜谱
-
瑞典肉丸
动静unreasonable7万热度65收藏 -
酸甜彩椒瑞典肉丸
旧时光丶落笔缪5.5万热度6收藏 -
瑞典肉丸子
帆布鞋regulation6.2万热度33收藏 -
瑞典肉丸
诗瑶6.3万热度7收藏 -
ikea瑞典肉丸（简易版）
ltsawSo7.3万热度5收藏 -
瑞典肉桂卷（附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式）
柑嫉既谢钾13.2万热度11收藏 -
新手烘焙：免揉瑞典肉桂卷面包（不需要手套膜）
卤鸡翅o19.2万热度21收藏 -
瑞典肉圆饭 | 食空
一灯大师6.3万热度62收藏