ikea瑞典肉丸（简易版）
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搭配土豆泥和蓝莓酱
食材
肉糜
一盒
山药
一小段
馒头碎
若干
鸡蛋
一只
老抽
适量
料酒
适量
耗油
适量
葱花
若干
步骤
-
1. 肉糜清洗 -
2. 山药。馒头。切碎。倒入。还可以加入洋葱、虾仁等。
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3. 入鸡蛋、料酒、老抽、耗油、香葱。搅拌上劲。
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4. 摔成丸子状。
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5. 小的做瑞典肉丸。大的做四喜丸子。
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6. 入油锅炸熟。
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7. 炸制时香气扑鼻。成品。可多做些冷藏。
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