葡萄干曲奇
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什犯罕陡实
葡萄干曲奇，香酥之余多了一份葡萄干酸甜的味道，儿子一向不喜欢吃饼干什么的，叫他品尝之后一下子吃了好几块连连说，老妈这饼干蛮好吃的哦。
食材
低筋面粉
163克
葡萄干
75克
鸡蛋液
50克
黄油
57克
泡打粉
4克
白砂糖
68克
步骤
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1. 准备所有食材 -
2. 把葡萄干切碎
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3. 低筋面粉和泡打粉混合过筛
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4. 黄油常温软化后加入白糖搅打均匀后分三次加入鸡蛋液，每一次搅打均匀后再加入
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5. 把混合粉加入拌匀
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6. 再把葡萄干加入拌匀
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7. 分成均匀的胚子后搓圆（30块）
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8. 从面团往下压，差不多5MM厚度，放入垫上油纸的烤盘内，中间都要留有空隙
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9. 烤箱180度预热后加入中层烤15分钟皆可
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10. 很香酥的饼干
小贴士
1。鸡蛋50克是一个的量。
2.烤箱的温度要依照自家的烤箱而定。
2.烤箱的温度要依照自家的烤箱而定。
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