梅花面包
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幸爷们最彪悍
女人都是爱花的，就是因为有了各种娇艳的花儿，人间才拥有这么让人流连忘返的美景。
食材
高粉
200克
黄油
30克
奶粉
10克
盐
2克
水
110克
火腿
一根
糖
25克
酵母
3克
步骤
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1. 除火腿和黄油外，所有食材放入面包桶，设置和面档开始工作，两个和面档后放入黄油，设置发面档 -
2. 发面档工作完毕，面团发酵好了，用手指撮一下，小洞不回缩不塌陷
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3. 把面团从面包机里取出来，排气，分割成小剂子
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4. 取一个小剂子擀开
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5. .放一根火腿在上面，卷起来
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6. 分成相等的五份，用刀子切开，顶部相连
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7. 摆成梅花状
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8. 放在温暖湿润的地方二发，二发完毕后刷上一层蛋液
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9. 放入烤箱，180度烤15分钟即可
小贴士
1、两次和面程序一共是二十分钟，这样揉出来的面团出膜很漂亮！
2、梅花整形的时候把最后一个花瓣搭在第一个花瓣上面即可。
2、梅花整形的时候把最后一个花瓣搭在第一个花瓣上面即可。
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