拔丝香蕉
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冯雨佳勒
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时间: 10-30分钟
食材
香蕉
5条
白糖
2两
面粉
2两
鸡蛋
1个
步骤
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1. 切好香蕉，五跟切断 -
2. 倒入能末过香蕉的油量
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3. 用生粉或则面粉和香蕉。
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4. 油烧热，放入榨香蕉，有点黄的时候拿出
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5. 拿出香蕉
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6. 加入少许油，糖和水，把糖煮化。
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7. 不停的打圈，让他起泡，大泡。不停的滑动。火不可一下子很大，容易糊。
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8. 糖金黄时倒入香蕉，拔丝
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9. 拔丝成功～～
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