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拔丝香蕉
5.9万热度
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寒蓝釉
自己很喜欢吃的一道菜,第一次做,还有待进步
时间: 30分钟-1小时
食材
香蕉
3根
适量
蛋清
2个
面粉
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 香蕉切段
  • 2. 蛋清蛋黄分开取蛋清
  • 3. 香蕉放在蛋清里裹好蛋清
  • 4. 裹好的蛋清放在面粉里裹好
  • 5. 锅里倒上油烧至七八熟
  • 6. 香蕉放进去开始炸
  • 7. 炸至金黄放进盘中
  • 8. 锅里留油加糖加水开始熬
小贴士
糖一定要熬的适当
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